Press & News
Prosciutto di San Daniele DOP: i dati di mercato del 2023
Dati di mercato positivi per il San Daniele DOP con oltre 2,5 milioni di prosciutti prodotti nel 2023
Aria di Festa si congeda
Dopo 37 edizioni il Consorzio annuncia la conclusione della kermesse
Le prospettive di sostenibilità del San Daniele
A Milano la tavola rotonda sui temi della sostenibilità per il comparto del Prosciutto di San Daniele.
A Brescia e Bergamo le ultime tappe del tour
Al termine il tour che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele. A Brescia e a Bergamo, dal 3 al 6 dicembre, si svolgeranno gli eventi conclusivi dell’edizione 2023
Aria di San Daniele giunge a Torino
Il tour Aria di San Daniele prosegue il suo percorso e giunge a Torino con sei appuntamenti di gusto per l’aperitivo
Tappa a Milano per Aria di San Daniele
Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele fa tappa Milano dal 5 al 7 e dal 12 al 14 novembre
Tour del prosciutto a Bari
Ultima tappa al Sud Italia per il tour del Prosciutto di San Daniele nei migliori locali per l’aperitivo dal 23 al 27 ottobre a Bari.
Aria di San Daniele a Catania
Il tour del San Daniele DOP prosegue il viaggio degli apertivi al sud con nuovi appuntamenti a Catania dal 15 al 18 ottobre.
Corso di formazione con inserimento lavorativo
Corso di formazione dedicato alla produzione artigianale e tecnologica del Prosciutto di San Daniele e di altri crudi stagionati.