I Produttori

Artigianalità, Trasparenza e Collaborazione.
Ecco cosa unisce le 31 aziende aderenti al Consorzio del Prosciutto di San Daniele, che lavorano quotidianamente per garantire un prodotto sano e naturale, che rispetta la tradizione del territorio e le rigide regole del Disciplinare di produzione.

Maestri d’eccellenza

Il San Daniele nasce dalle mani esperte di pochi maestri prosciuttai. Attraverso un processo custodito e tramandato sempre uguale da secoli, i produttori trasformano carne e sale in un capolavoro di gusto e delicatezza.

Tutti i produttori

A&B Prosciutti
A&B Prosciutti

A&B Prosciutti

Via Aonedis, 11
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956485

http://www.aebprosciutti.it/ info@aebprosciutti.it

Agricola Tre Valli
Agricola Tre Valli

Agricola Tre Valli

Via Venezia, 228
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956411

Via Nazionale, 20
33038 San Daniele del Friuli UD
+39 0432 956632

http://www.negroni.com/ negroni@negroni.com

Alberti
Alberti “La casa del prosciutto”

Alberti “La casa del prosciutto”

Via Ciconi 30
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957422

http://www.lacasadelprosciutto.com/ info@lacasadelprosciutto.com

Visite e degustazioni

Su prenotazione consultando il link

Referente: Alberti Carlo
Degustazione:
Prezzo da concordare

Menu disponibile

Tedesco, inglese
Accesso per disabili disponibile
Min: 10 persone
Max: 70 persone

Locale Storico “La Casa del Prosciutto”

Vendita al dettaglio

Vendita online

Arbea
Arbea

Arbea

Via Aonedis 31
33038 San Daniele del Friuli UD
Tel +39 0432 953075

http://www.arbea.eu/ info@arbea.eu

DOK Dall'Ava
DOK Dall’Ava

DOK Dall’Ava

Via Gemona 17/B
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957335

http://www.dallava.com/ info@dallava.com

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Tutti i giorni
10 -20 (orario continuato)

Referenti: Ismaele Simeoni – Silvia Forabosco
Degustazione:
Da € 9,50 a € 26 a persona

Menu disponibile

Tedesco, inglese e spagnolo
Accesso per disabili disponibile
Min: 10 persone
Max: 50 persone

Vendita al dettaglio

Lun-Ven: 08-12 / 14-18
c/o Prosciutterie Dok dall’Ava
anche sabato e domenica

Vendita online

Eli Prosciutti
Eli Prosciutti

Eli Prosciutti

Via Ragogna 3
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957077

http://www.eliprosciutti.it/ fogolar@eliprosciutti.it

Filiera Uno Prosciutti
Filiera Uno Prosciutti

Filiera Uno Prosciutti

Via Jacopo Pirona 15
Fraz. Villanova
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956636

http://www.alcaruno.it/ filieraunoprosciutti@alcaruno.it

Framon
Framon

Framon

Via Nazionale 8
33038 San Daniele del Friuli UD
+39 0432 956633

Via Pirona 23/25/27
33038 San Daniele del Friuli UD
+39 0432 956748

http://www.fratelliberetta.com/ framon@fratelliberetta.com

Grandi Salumifici Italiani
Grandi Salumifici Italiani

Grandi Salumifici Italiani

Via Midena 26/28
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 955551

http://www.grandisalumificiitaliani.it/ info@grandisalumificiitaliani.it

Io Prosciutto
Io Prosciutto

Io Prosciutto

Via Europa 12
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 681573

ioprosciuttosrl@gmail.com

La Glacere
La Glacere

La Glacere

Via Osoppo 9
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 954102

http://www.laglacere.it/ info@laglacere.it

Visite e degustazioni

Lun-Mer-Gio-Ven: 08.30-19.00 orario continuato
Sabato: 10.00-19.00 orario continuato
Domenica: 10.00-15.00 orario continuato

Martedì chiuso
Degustazione:
Prezzo da concordare. E’ richiesta la prenotazione
Tedesco, inglese
(prezzo interprete da concordare)
Accesso per disabili disponibile
Min: 4 persone
Max: 16 persone

Vendita al dettaglio

Lun-Mer-Gio-Ven: 08.30-19.00 orario continuato
Mar: 8.30-12.30 / 14.00-18.00
Sabato: 10.00-19.00 orario continuato
Domenica: 10.00-15.00 orario continuato

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Leoncini Prosciutti
Leoncini Prosciutti

Leoncini Prosciutti

Via Venezia 204
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 940693

http://www.leonciniprosciutti.com/ info@leonciniprosciutti.com

Levoni
Levoni

Levoni

Via Aonedis 15
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956265

http://www.levoni.it/ levoni@levoni.it

Martelli il 27
Martelli il 27

Martelli il 27

Via Gemona 7/9
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957539

http://www.martellisalumi.it/ sandaniele@martellisalumi.it

Morgante
Morgante

Morgante

Via Aonedis 3
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956511

http://www.morgante.it/ info@morgante.it

Nuova Mondial
Nuova Mondial

Nuova Mondial

Via Venezia 220
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957638

nuovamondial@alice.it

Principe di San Daniele
Principe di San Daniele

Principe di San Daniele

Via Venezia 222/224
33038 San Daniele del Friuli UD
T + 39 0432 942083

http://www.principefood.com/ info@principefood.com

Prosciutti Coradazzi
Prosciutti Coradazzi

Prosciutti Coradazzi

Via Kennedy 128
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957582

http://www.coradazzi.it/ info@coradazzi.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Lunedì 14-17.30
Mar-Ven: 08-12 / 14-17.30
Sabato: 08-12
Domenica previo accordo

Referenti: Angelo e Teresa Coradazzi
Degustazione:
Prezzo da concordare

Menu disponibile

Tedesco, inglese e francese
(costo interprete 35€ circa)
Min: 5 persone
Max: 20 persone

Degustazione c/o Al Baccaro (di proprietà)
Via Kennedy, 45
33038 San Daniele del Friuli (UD)

Vendita al dettaglio

Lun: 14.00 – 17.30
Mar-Ven: 08.00 – 12.00 / 14.00-17.30
Sab: 08.00 – 12.00
Domenica su appuntamento

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Prosciuttifici Picaron
Prosciuttifici Picaron

Prosciuttifici Picaron

Via Gemona 1
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 941388

Via Fagagna 46
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957708

http://www.picaron.it amministrazione@picaron.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Da lunedì a giovedì 8:00-12:00 / 13:30-17:30
Venerdì 8:00 -14:00

Referente: Erika Bassi
Degustazione:
A partire da € 10,00 a persona

Menu disponibile

Tedesco, inglese
(prezzo interprete da concordare)
Min: 20 persone
Max: 100 persone

Degustazione c/o Bar Prosciutti Picaron
Via Nazionale, 3-5-7
Villanova 33038 San Daniele del Friuli (UD)
0432-956769
info@degustazionepicaron.it

Vendita al dettaglio

Da lunedì a giovedì 8:00-12:00 / 13:30-17:30
Venerdì 8:00 -14:00

Spedizione a domicilio disponibile
Quantità minima di acquisto 1 Trancio circa 2,5kg.

Prosciuttificio Bagatto
Prosciuttificio Bagatto

Prosciuttificio Bagatto

Via Cesare Battisti 26
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957252

http://www.prosciuttibagatto.it/ info@prosciuttibagatto.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Martedì-Sabato: 09 -17 (orario continuato)
Lunedì e Domenica: chiuso

Referente: Lorenzo Bagatto
Degustazione:
Martedì-Sabato: 09 -19 (orario continuato)
Domenica: chiuso

Referente: Lorenzo Bagatto

Menu disponibile

Tedesco e inglese
Max: 50 persone in inverno
Max: 70 persone in estate

Vendita al dettaglio

lunedì 14.00-19.00
martedì-sabato 09.00-19.00
domenica chiuso

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Prosciuttificio Friulano San Daniele
Prosciuttificio Friulano San Daniele

Prosciuttificio Friulano San Daniele

Via Venezia 208/210
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957492

http://www.friulanosandaniele.it/ info@friulanosandaniele.it

Prosciuttificio Il Camarin
Prosciuttificio Il Camarin

Prosciuttificio Il Camarin

Via S. Luca 24/26
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 942125

ilcamarin.prosciutti@gmail.com

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Tutti i giorni

Referente: Sergio Candusso
Degustazione:
Da € 2 a € 17,50 a persona

Menu disponibile

Tedesco, inglese
(prezzo interprete da concordare)
Accesso per disabili disponibile
Min: 14 persone
Max: 150 persone

Degustazione Deluxe
c/o Al Dolcenero
Via Fagagna, 1
33038 San Daniele del Friuli (UD)

Vendita al dettaglio

Lun-Ven: 08-12.30 / 13.30-18.30
Sab: 08-12.30

Spedizione a domicilio disponibile

Prosciuttificio Prolongo
Prosciuttificio Prolongo

Prosciuttificio Prolongo

V.le Trento Trieste 129
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957161

http://www.prolongo.it/ prosciutti@prolongo.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Lunedì-Sabato:
08.30-13 / 14.30-18

Referenti: Alessio e Arianna Prolongo
Degustazione:
Visita guidata €12 a persona
Visita sensoriale €25 a persona
Tedesco, inglese, francese e spagnolo
Accesso per disabili disponibile
Min: 2 persone
Max: 15 persone

Visita guidata + degustazione prosciutto, grissini artigianali con le nocciole e prosecco biologico

Vendita al dettaglio

Lun-Sab: 08.30-13 / 14.30-18

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Prosciuttificio Zanini
Prosciuttificio Zanini

Prosciuttificio Zanini

Via da l’Ancone 2 – Fraz. Villanova
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956017

zaninigiobatta@libero.it

Vendita al dettaglio

Lun-Ven: 08-12 / 14-18

Spedizione a domicilio disponibile

Queen's S.p.A.
Queen’s S.p.A.

Queen’s S.p.A.

Via S. Andrat 24
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 040 3880811

info@queensprosciutti.it

Sanbon
Sanbon

Sanbon

Via Nazionale 2
33038 San Daniele del Friuli (UD)
T +39 0432 957353

http://www.testaemolinaro.it/ info@testaemolinaro.it

Selva Alimentari
Selva Alimentari

Selva Alimentari

Via Aonedis 19
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956275

selva.alimentari@virgilio.it

Testa & Molinaro
Testa & Molinaro

Testa & Molinaro

Via Tagliamento 41
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957353

http://www.testaemolinaro.it/ info@testaemolinaro.it