I Produttori

Artigianalità, Trasparenza e Collaborazione.
Ecco cosa unisce le 31 aziende aderenti al Consorzio del Prosciutto di San Daniele, che lavorano quotidianamente per garantire un prodotto sano e naturale, che rispetta la tradizione del territorio e le rigide regole del Disciplinare di produzione.

Maestri d’eccellenza

Il San Daniele nasce dalle mani esperte di pochi maestri prosciuttai. Attraverso un processo custodito e tramandato sempre uguale da secoli, i produttori trasformano carne e sale in un capolavoro di gusto e delicatezza.

Tutti i produttori

A&B Prosciutti
A&B Prosciutti

A&B Prosciutti

Via Aonedis, 11
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956485

http://www.aebprosciutti.it/ info@aebprosciutti.it

Agricola Tre Valli
Agricola Tre Valli

Agricola Tre Valli

Via Venezia, 228
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956411

Via Nazionale, 20
33038 San Daniele del Friuli UD
+39 0432 956632

http://www.negroni.com/ negroni@negroni.com

Alberti 1906
Alberti 1906 “La casa del prosciutto”

Alberti 1906 “La casa del prosciutto”

Via Ciconi 30
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957422

http://www.lacasadelprosciutto.com/ info@lacasadelprosciutto.com

Visite e degustazioni

Su prenotazione consultando il link

Referente: Alberti Marco
Degustazione:
Prezzo da concordare

Menu disponibile

Tedesco, inglese
Accesso per disabili disponibile
Min: 2 persone
Max: 70 persone

Locale Storico “La Casa del Prosciutto”
Accesso per disabili disponibile solo in Osteria

Vendita al dettaglio

Vendita online

Arbea
Arbea

Arbea

Via Aonedis 31
33038 San Daniele del Friuli UD
Tel +39 0432 953075

http://www.arbea.eu/ info@arbea.eu

DOK Dall'Ava
DOK Dall’Ava

DOK Dall’Ava

Via Gemona 17/B
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957335

http://www.dallava.com/ info@dallava.com

Eli Prosciutti
Eli Prosciutti

Eli Prosciutti

Via Ragogna 3
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957077

https://www.eliprosciutti.it/prodotti/prosciutto-san-daniele-dop/ fogolar@eliprosciutti.it

Filiera Uno Prosciutti
Filiera Uno Prosciutti

Filiera Uno Prosciutti

Via Jacopo Pirona 15
Fraz. Villanova
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956636

http://www.alcaruno.it/ filieraunoprosciutti@alcaruno.it

Framon
Framon

Framon

Via Nazionale 8
33038 San Daniele del Friuli UD
+39 0432 956633

Via Pirona 23/25/27
33038 San Daniele del Friuli UD
+39 0432 956748

http://www.fratelliberetta.com/ framon@fratelliberetta.com

Io Prosciutto
Io Prosciutto

Io Prosciutto

Via Europa 12
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 940089

ioprosciuttosrl@gmail.com

La Glacere
La Glacere

La Glacere

Via Osoppo 9
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 954102

http://www.laglacere.it/ info@laglacere.it

Visite e degustazioni

da Lunedì a Venerdì: 08.00-18.00
Sabato: 10.00-14.00
Domenica: aperto solo su prenotazione
Degustazione:
Si richiede la prenotazione per visite o degustazione.
Video descrittivo sulla lavorazione del Prosciutto di San Daniele DOP(italiano/tedesco/inglese)
Interprete su richiesta e prezzo da concordare.
Accesso per disabili disponibile
1+

Vendita al dettaglio

da Lunedì a Venerdì: 08.30-12.30 / 14.00 – 18.00

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Leoncini Prosciutti
Leoncini Prosciutti

Leoncini Prosciutti

Via Venezia 204
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 940693

http://www.leonciniprosciutti.com/ info@leonciniprosciutti.com

Levoni
Levoni

Levoni

Via Aonedis 15
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956265

http://www.levoni.it/ levoni@levoni.it

Martelli il 27
Martelli il 27

Martelli il 27

Via Gemona 7/9
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957539

https://www.martelli.com sandaniele@martelli.com

Morgante
Morgante

Morgante

Via Aonedis 3
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956511

http://www.morgante.it/ info@morgante.it

Nuova Mondial
Nuova Mondial

Nuova Mondial

Via Venezia 220
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957638

nuovamondial@alice.it

Principe di San Daniele
Principe di San Daniele

Principe di San Daniele

Via Venezia 222/224
33038 San Daniele del Friuli UD
T + 39 0432 942083

info@salumiprincipe.it

Prosciutti Coradazzi
Prosciutti Coradazzi

Prosciutti Coradazzi

Via Kennedy 128
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957582

http://www.coradazzi.it/ info@coradazzi.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Lunedì 14-17.30
Mar-Ven: 08-12 / 14-17.30
Sabato: 08-12
Domenica previo accordo

Referenti: Angelo e Teresa Coradazzi
Degustazione:
Prezzo da concordare

Menu disponibile

Tedesco, inglese e francese
(costo interprete 35€ circa)
Min: 5 persone
Max: 20 persone

Degustazione c/o Al Baccaro (di proprietà)
Via Kennedy, 45
33038 San Daniele del Friuli (UD)

Vendita al dettaglio

Lun: 14.00 – 17.30
Mar-Ven: 08.00 – 12.00 / 14.00-17.30
Sab: 08.00 – 12.00
Domenica su appuntamento

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Prosciuttifici Picaron
Prosciuttifici Picaron

Prosciuttifici Picaron

Via Gemona 1
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 941388

Via Fagagna 46
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957708

http://www.picaron.it amministrazione@picaron.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione per gruppi di almeno 20 persone
Da lunedì a giovedì 8:00-12:00 / 13:30-17:30
Venerdì 8:00 -14:00

Referente: Erika Bassi
Degustazione:
A partire da € 10,00 a persona

Menu disponibile

Tedesco, inglese
(prezzo interprete da concordare)
Min: 20 persone
Max: 100 persone

Degustazione c/o Bar Prosciutti Picaron
Via Nazionale, 3-5-7
Villanova 33038 San Daniele del Friuli (UD)
0432-956769
info@degustazionepicaron.it

Vendita al dettaglio

Da lunedì a giovedì 8:00-12:00 / 13:30-17:30
Venerdì 8:00 -14:00

Spedizione a domicilio disponibile
Quantità minima di acquisto 1 Trancio circa 2,5kg.

Prosciuttificio Bagatto
Prosciuttificio Bagatto

Prosciuttificio Bagatto

Via Cesare Battisti 26
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957252

http://www.prosciuttibagatto.it/ info@prosciuttibagatto.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Martedì-Sabato: 09 -17 (orario continuato)
Lunedì e Domenica: chiuso

Referente: Lorenzo Bagatto
Degustazione:
Martedì-Sabato: 09 -19 (orario continuato)
Domenica: chiuso

Referente: Lorenzo Bagatto

Menu disponibile

Tedesco e inglese
Max: 50 persone in inverno
Max: 70 persone in estate

Vendita al dettaglio

lunedì 14.00-19.00
martedì-sabato 09.00-19.00
domenica chiuso

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Prosciuttificio Friulano San Daniele
Prosciuttificio Friulano San Daniele

Prosciuttificio Friulano San Daniele

Via Venezia 208/210
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957492

http://www.friulanosandaniele.it/ info@friulanosandaniele.it

Prosciuttificio Il Camarin
Prosciuttificio Il Camarin

Prosciuttificio Il Camarin

Via S. Luca 24/26
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 942125

ilcamarin.prosciutti@gmail.com

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Tutti i giorni

Referente: Sergio Candusso
Degustazione:
Da € 2 a € 17,50 a persona

Menu disponibile

Tedesco, inglese
(prezzo interprete da concordare)
Accesso per disabili disponibile
Min: 14 persone
Max: 150 persone

Degustazione Deluxe
c/o Al Dolcenero
Via Fagagna, 1
33038 San Daniele del Friuli (UD)

Vendita al dettaglio

Lun-Ven: 08-12.30 / 13.30-18.30
Sab: 08-12.30

Spedizione a domicilio disponibile

Prosciuttificio Prolongo
Prosciuttificio Prolongo

Prosciuttificio Prolongo

V.le Trento Trieste 129
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957161

http://www.prolongo.it/ prosciutti@prolongo.it

Visite e degustazioni

Su prenotazione
Lunedì-Sabato:
08.30-13 / 14.30-18

Referenti: Alessio e Arianna Prolongo
Degustazione:
Visita sensoriale €35 a persona
Tedesco, inglese, francese e spagnolo
Min: 2 persone
Max: 15 persone

Visita più degustazione prosciutto, grissini biologici classici, grissini artigianali con le nocciole e vino bianco Friulano

Vendita al dettaglio

Lun-Sab: 08.30-13 / 14.30-18

Spedizione a domicilio disponibile

Vendita online

Prosciuttificio Zanini
Prosciuttificio Zanini

Prosciuttificio Zanini

Via da l’Ancone 2 – Fraz. Villanova
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956017

zaninigiobatta@gmail.com

Vendita al dettaglio

Lun-Ven: 08-12 / 14-18

Spedizione a domicilio disponibile

Queen's S.p.A.
Queen’s S.p.A.

Queen’s S.p.A.

Via S. Andrat 24
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 955956

info@queenssales.it

Salumifici GranTerre
Salumifici GranTerre

Salumifici GranTerre

Via Midena 26/28
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 955551

http://www.granterre.it/ info@granterre.it

Sanbon
Sanbon

Sanbon

Via Nazionale 2
33038 San Daniele del Friuli (UD)
T +39 0432 957353

http://www.testaemolinaro.it/ info@testaemolinaro.it

Selva Alimentari
Selva Alimentari

Selva Alimentari

Via Aonedis 19
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 956275

selva.alimentari@virgilio.it

Testa & Molinaro
Testa & Molinaro

Testa & Molinaro

Via Tagliamento 41
33038 San Daniele del Friuli UD
T +39 0432 957353

http://www.testaemolinaro.it/ info@testaemolinaro.it