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Aria di San Daniele 2023
Il tour itinerante del Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre da Roma
La tracciabilità del Prosciutto di San Daniele
Elemento fondamentale di una filiera sostenibile la tracciabilità riguarda ogni fase di produzione. Permette al consumatore di scegliere un prodotto alimentare sicuro, d’eccellenza e di grande qualità.
Quattro giorni dedicati al Prosciutto di San Daniele
Dal 30 giugno al 3 luglio 2023 la città di San Daniele del Friuli accoglierà la kermesse dedicata al prosciutto friulano.
A fine giugno Aria di Festa, la kermesse dedicata al prosciutto
Tra stand enogastronomici, prosciuttifici aperti, laboratori, masterclass, talk e visite guidate, la città di San Daniele del Friuli, dal 30 giugno al 3 luglio 2023, torna a ospitare l’evento dedicato al prosciutto friulano giunto alla 37esima edizione.
Aria di Festa: torna la festa del Prosciutto di San Daniele
Dal 30 giugno al 3 luglio 2023 quattro giorni per celebrare il Prosciutto di San Daniele nel suo territorio d’origine
I dati di mercato del 2022 del Prosciutto di San Daniele DOP
Il comparto registra l’aumento della produzione con oltre 2,6 milioni di prosciutti.
Ottimi risultati per le vaschette di pre-affettato e l’export.
Valori e prospettive comuni tra il Consorzio e l’Udinese Calcio
Un importante workshop dedicato alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità è stato organizzato dal Consorzio alla Dacia Arena. Confermata la partnership “sleeve sponsor” tra il Prosciutto di San Daniele e il club friulano per la stagione 2023/24
Il Prosciutto di San Daniele approda nel metaverso
Immergendosi nel metaverso l’utente può visitare un salone di stagionatura e conoscere i segreti che si celano dietro la produzione del Prosciutto di San Daniele DOP.
Nota 24/12/2021
In riferimento alla notizia riportata sulla stampa locale ligure circa la perdita di cosce di suino a causa di un incidente stradale, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele precisa […]