Press & News
Nuovo impianto trattamento scarti salini
Un progetto di economia circolare che rafforza ulteriormente il programma di sostenibilità del comparto del Prosciutto di San Daniele
Nuova campagna triennale di promozione
Ambiente, prodotto e persone sono i focus al centro del programma promozionale in Italia, Francia e Germania.
Bilancio positivo per il triennio della campagna “il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente” finanziata dall’Unione Europea
Gli obiettivi del progetto sono stati ampiamente raggiunti. Il Consorzio della DOP friulana si prepara ora a una nuova campagna triennale.
Convention con la distribuzione
Valorizzazione del prodotto e collaborazione tra produttori e distributori al centro del confronto promosso dal Consorzio con Ambrosetti
Il nuovo impianto degli scarti salini
La gestione e la valorizzazione delle salamoie e del sale esausto avranno luogo con piena operatività a partire da gennaio 2025 in un nuovo impianto.
La sostenibilità del San Daniele
Presentate a Roma le azioni di sostenibilità del comparto del San Daniele Dop in occasione del seminario Valore Concreto
Riparte il tour Aria di San Daniele
La seconda parte dell’edizione 2024 del tour Aria di San Daniele ripartirà da Roma il 23 settembre per poi continuare a Bari e Napoli.
A Venezia riflettori puntati sul Prosciutto di San Daniele
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà partner ufficiale di Terrazza Cinematografo durante la 81. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia in programma dal 28 agosto al 7 settembre 2024.
Caratteristiche alimentari e mercato del San Daniele
Il Prosciutto di San Daniele è un prodotto alimentare adatto a ogni tipologia di dieta e per ogni regime alimentare. Grazie al suo contenuto di macro e micronutrienti è realizzato nel pieno rispetto dalla salute delle persone.