Press & News
ARIA DI FESTA: rinvio al 2021
Annullata l’edizione 2020 di Aria di Festa la kermesse dedicata al Prosciutto di San Daniele DOP a causa del coronavirus. Appuntamento a giugno 2021
Prosciutto di San Daniele DOP: i dati di bilancio del 2019.
I dati delle esportazioni confermano il successo del brand all’estero con un aumento del +1,8%
Nuovo disciplinare per il Prosciutto San Daniele
Nuovo disciplinare per il prosciutto di San Daniele con la definizione di parametri più stringenti per tutelare l’assoluta qualità del prosciutto
Il prosciutto di San Daniele con l’Udinese
Le regioni italiane spiccano sempre per le loro bellezze architettoniche e naturali, oltre che per i loro prodotti alimentari di alto livello che offrono ormai ad un mercato internazionale ampio […]
Vaia, un anno dopo: la rinascita
La cooperativa di Tolmezzo, Legno Servizi, e la rete d’imprese per l’Abete bianco del Friuli – FriûlDane – hanno promosso un’iniziativa solidale, producendo dei taglieri con il legname distrutto dalla […]
Cresce l’export del Prosciutto Crudo di San Daniele nel primo semestre del 2019
Primo semestre del 2019 positivo per il Prosciutto di San Daniele che sul fronte export verso Paesi UE ed extra UE, ha registrato un complessivo + 2% di prodotto esportato, […]
Il San Daniele escluso dai dazi USA
In vista dell’entrata in vigore dei dazi USA, che colpiranno alcuni prodotti Made in Italy, il Consorzio conferma che il Prosciutto di San Daniele non rientra nella black list del Dipartimento […]
Prosciutto di San Daniele: dall’origine alla produzione
Il prosciutto, alimento tra i più diffusi e apprezzati sulle tavole italiane, affonda le sue radici nei secoli passati. Sono diverse le tipologie in commercio (intero con osso, disossato, in […]
Sicurezza alimentare, a San Daniele due giorni dedicati
San Daniele del Friuli (UD), 9 settembre 2019 – Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele organizza un doppio appuntamento dedicato alla sicurezza alimentare, dedicati ad aziende del comparto, industre […]