Nommé par le Conseil d’administration, le Directeur est responsable, en toute autonomie fonctionnelle, de la direction et de la gestion du Consortium. Le Directeur est le chef du personnel et est responsable des services de protection et de surveillance ; il a la signature et la représentation légale du Consortium pour les actes relevant de sa compétence, prévus par les statuts et pour tous les actes d’administration ordinaire, ainsi que pour les activités qui lui sont déléguées par le Conseil d’administration. Le Directeur général met en œuvre les décisions des organes du Consortium et dirige la structure opérationnelle du Consortium, caractérisée par six sections :protection de la marque, marketing et relations extérieures, services administratifs, services environnementaux, services techniques et secrétariat technique.
