Press & News

Il nuovo impianto degli scarti salini

La gestione e la valorizzazione delle salamoie e del sale esausto avranno luogo con piena operatività a partire da gennaio 2025 in un nuovo impianto.

La sostenibilità del San Daniele

Presentate a Roma le azioni di sostenibilità del comparto del San Daniele Dop in occasione del seminario Valore Concreto

Il Prosciutto di San Daniele a “C’è più Gusto” di Bologna

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele è per il terzo anno consecutivo partner di C’è più Gusto, il festival, ideato e organizzato dal gruppo editoriale Gedi, che anima il […]

Il Prosciutto di San Daniele a Bari con Aria di San Daniele

Dal 7 al 10 ottobre, Bari si trasformerà in un palcoscenico gastronomico con Aria di San Daniele, la manifestazione dedicata alla celebrazione del Prosciutto di San Daniele, un simbolo dell’eccellenza […]

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele è partner di Cook Fest

Con l’avvicinarsi dell’autunno riprendono anche le grandi iniziative del settore enogastronomico, con eventi, festival e manifestazioni. Tra quelle più in vista c’è Cook Fest, la kermesse ideata dal Corriere della […]

Intervista su mercato, export e progetti

Dati di mercato e di produzione, export e situazione del comparto i temi dell’intervista del DG del Consorzio

Consorzio del Prosciutto di San Daniele partner FVG Bike Trail

Il Prosciutto di San Daniele supporta FVG Bike Trail

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele è partner di FVG Bike Trail, l’inedito tour di bikepacking in partenza dal 19 al 21 settembre sul territorio friulano. Questa iniziativa rappresenta […]

Riparte il tour Aria di San Daniele

La seconda parte dell’edizione 2024 del tour Aria di San Daniele ripartirà da Roma il 23 settembre per poi continuare a Bari e Napoli.

Prosciutto di San Daniele alla 81a Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia

A Venezia riflettori puntati sul Prosciutto di San Daniele

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà partner ufficiale di Terrazza Cinematografo durante la 81. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia in programma dal 28 agosto al 7 settembre 2024.