Press & News
APPROVATO IL PIANO DI REGOLAZIONE PER IL TRIENNIO 2021-2023
Fissato a 2,7 milioni di prosciutti l’obiettivo per il 2021. Nel 2020 leggera flessione: prodotti 2,54 milioni di San Daniele DOP.
Prosciutto di San Daniele DOP: i dati di bilancio del 2019.
I dati delle esportazioni confermano il successo del brand all’estero con un aumento del +1,8%
Nuovo disciplinare per il Prosciutto San Daniele
Nuovo disciplinare per il prosciutto di San Daniele con la definizione di parametri più stringenti per tutelare l’assoluta qualità del prosciutto
Sicurezza alimentare, a San Daniele due giorni dedicati
San Daniele del Friuli (UD), 9 settembre 2019 – Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele organizza un doppio appuntamento dedicato alla sicurezza alimentare, dedicati ad aziende del comparto, industre […]
Aria di Festa, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia il successo della 35esima edizione
Lunedì sera la storica manifestazione Aria di Festa dedicata al Prosciutto di San Daniele si è conclusa con oltre 30 ore di showcooking, degustazioni, laboratori ed eventi culturali sold out. Affettati […]
Aria di Festa, al via la 35^ edizione: dal 21 al 24 giugno
Inizia il conto alla rovescia per la 35esima edizione di “Aria di Festa”, la storica manifestazione dedicata al Prosciutto di San Daniele DOP, in programma dal 21 al 24 giugno a San […]
Nota stampa 22 maggio 2019
Precisazioni del Consorzio del Prosciutto di San Daniele a seguito della trasmissione Report di RaiTre. A seguito delle informazioni parzialmente mendaci condivise durante la puntata di Report “La porcata” in […]
Inizia da Milano nuova edizione di Aria di San Daniele
Al via da Milano, la terza edizione del tour di “Aria Di San Daniele”, che fino a dicembre porterà in viaggio per l’Italia l’eccellenza della DOP friulana San Daniele del […]
Aria di Festa 2019, presentata la 35^ edizione
Dal 21 al 24 giugno, l’appuntamento con Aria di Festa 2019, la storica manifestazione a San Daniele del Friuli. Madrina della kermesse: Daniela Ferolla Imperdibili gli showcooking di Bruno Barbieri, […]