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Caratteristiche alimentari e mercato del San Daniele
Il Prosciutto di San Daniele è un prodotto alimentare adatto a ogni tipologia di dieta e per ogni regime alimentare. Grazie al suo contenuto di macro e micronutrienti è realizzato nel pieno rispetto dalla salute delle persone.

Nicola Martelli nuovo Presidente del Consorzio
L’Assemblea dei consorziati ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione che ha nominato Martelli alla presidenza del Consorzio.

Aria di San Daniele: al via una nuova edizione del tour
Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà a maggio da Milano e farà tappa in varie città del Paese.

Bando di gara
Procedura di selezione dell’organismo di esecuzione del Programma di informazione e promozione dei prodotti agricoli nel mercato interno– Regolamento UE n. 1144/2014

Prosciutto di San Daniele DOP: i dati di mercato del 2023
Dati di mercato positivi per il San Daniele DOP con oltre 2,5 milioni di prosciutti prodotti nel 2023

Le prospettive di sostenibilità del San Daniele
A Milano la tavola rotonda sui temi della sostenibilità per il comparto del Prosciutto di San Daniele.

A Brescia e Bergamo le ultime tappe del tour
Al termine il tour che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele. A Brescia e a Bergamo, dal 3 al 6 dicembre, si svolgeranno gli eventi conclusivi dell’edizione 2023

Aria di San Daniele giunge a Torino
Il tour Aria di San Daniele prosegue il suo percorso e giunge a Torino con sei appuntamenti di gusto per l’aperitivo

Tappa a Milano per Aria di San Daniele
Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele fa tappa Milano dal 5 al 7 e dal 12 al 14 novembre