Press & News

Bilancio positivo per il triennio della campagna “il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente” finanziata dall’Unione Europea

Gli obiettivi del progetto sono stati ampiamente raggiunti. Il Consorzio della DOP friulana si prepara ora a una nuova campagna triennale.

Convention con la distribuzione

Valorizzazione del prodotto e collaborazione tra produttori e distributori al centro del confronto promosso dal Consorzio con Ambrosetti

Il nuovo impianto degli scarti salini

La gestione e la valorizzazione delle salamoie e del sale esausto avranno luogo con piena operatività a partire da gennaio 2025 in un nuovo impianto.

La sostenibilità del San Daniele

Presentate a Roma le azioni di sostenibilità del comparto del San Daniele Dop in occasione del seminario Valore Concreto

Riparte il tour Aria di San Daniele

La seconda parte dell’edizione 2024 del tour Aria di San Daniele ripartirà da Roma il 23 settembre per poi continuare a Bari e Napoli.

Prosciutto di San Daniele alla 81a Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia

A Venezia riflettori puntati sul Prosciutto di San Daniele

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà partner ufficiale di Terrazza Cinematografo durante la 81. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia in programma dal 28 agosto al 7 settembre 2024.

Caratteristiche alimentari e mercato del San Daniele

Il Prosciutto di San Daniele è un prodotto alimentare adatto a ogni tipologia di dieta e per ogni regime alimentare. Grazie al suo contenuto di macro e micronutrienti è realizzato nel pieno rispetto dalla salute delle persone.

Nicola Martelli nuovo presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele

Nicola Martelli nuovo Presidente del Consorzio

L’Assemblea dei consorziati ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione che ha nominato Martelli alla presidenza del Consorzio.

Aria di San Daniele: al via una nuova edizione del tour

Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà a maggio da Milano e farà tappa in varie città del Paese.