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A Roma quattro giorni di eventi
Ripartirà dalla Capitale, il 21 settembre, la seconda parte dell’edizione 2025 di Aria di San Daniele, il tour che porta il Prosciutto di San Daniele lungo la penisola.

Tre eccellenze Dop per una campagna europea
Prosciutto di San Daniele, Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana insieme per promuovere i prodotti in Germania, Francia, Belgio, Paesi Bassi

Il Prosciutto di San Daniele torna protagonista a Venezia
Il Prosciutto di San Daniele partner ufficiale de La Terrazza by Atlas Concorde durante la 82° Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia

Ipotesi dazi USA per il San Daniele DOP
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele segue l’evoluzione dei dazi USA e auspica misure UE a tutela dell’export e del Made in Italy agroalimentare.

Nuovo impianto trattamento scarti salini
Un progetto di economia circolare che rafforza ulteriormente il programma di sostenibilità del comparto del Prosciutto di San Daniele

Nuova campagna triennale di promozione
Ambiente, prodotto e persone sono i focus al centro del programma promozionale in Italia, Francia e Germania.

Bilancio positivo per il triennio della campagna “il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente” finanziata dall’Unione Europea
Gli obiettivi del progetto sono stati ampiamente raggiunti. Il Consorzio della DOP friulana si prepara ora a una nuova campagna triennale.

Convention con la distribuzione
Valorizzazione del prodotto e collaborazione tra produttori e distributori al centro del confronto promosso dal Consorzio con Ambrosetti

Il nuovo impianto degli scarti salini
La gestione e la valorizzazione delle salamoie e del sale esausto avranno luogo con piena operatività a partire da gennaio 2025 in un nuovo impianto.