San Daniele auf dem Tisch
Prosciutto di San Daniele ist ein völlig natürliches Produkt, das nur aus italienischem Schweinefleisch, Meersalz und Luft aus San Daniele hergestellt wird. Es ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen, nahrhaft und leicht verdaulich. Es enthält edle Proteine, Vitamine (B1, B6, PP) und Mineralien (Phosphor, Zink und Kalium) und enthält nur wenige Fette und alle „guten“, einfach ungesättigten, die es ideal für jede Diät und jedes Alter machen .
Ernährungstabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 50 g Portion.
Energiewert
Kcal 136; KJ568
Proteine
g 12,9
Kohlenhydrate
g 0,1
gesättigte Fette
g 3,3
Einfach ungesättigte Fette
g 4,3
mehrfach ungesättigte Fette
g 1,4
Natrium
g 0,89
Phosphor
mg 92 (13,1 % RDA*)
Kalium
mg 291 (14,5 % RDA*)
Zink
mg 1,19 (11,9 % RDA*)
Vitamin B1
mg 0,34; 30,9 % RDA*
Vitamin B2
mg 0,10; 7,1 % RDA*
Vitamin B6
mg 0,52; 37,1 % RDA*
Vitamin PP
mg 2,57; 16,0 % RDA*
* RDA Empfohlenes Tagegeld. Durchschnittliche Nährwerte. Quelle: INRAN 2011