settembre 28, 2018 torna all'elenco

Dal 5 al 7 ottobre il Consorzio del Prosciutto di San Daniele al Villaggio Coldiretti a Roma

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà presente nel Villaggio della Coldiretti che arriva a Roma al Circo Massimo, da venerdì 5 ottobre fino a domenica 7 ottobre. Per l’intero week end, infatti, si daranno appuntamento migliaia di agricoltori e produttori dalle diverse regioni per far conoscere il lavoro, le produzioni tipiche e le ricette della tradizione, tutte Made in Italy.

Il Consorzio sarà presente con un proprio stand per far apprezzare ai visitatori il prosciutto di San Daniele DOP, affettato a macchina o tagliato a mano, spiegando le peculiarità di questo prodotto, la sua naturalezza, raccontando le delicate fasi di lavorazione espressione di un saper fare di lunga tradizione, descrivendo il territorio di provenienza che, con il suo particolare microclima, conferisce un gusto unico a questo prodotto di denominazione di origine protetta.

Il Villaggio di Coldiretti è una manifestazione per famiglie e non solo, in cui è possibile gustare i più pregiati salumi e formaggi italiani, apprezzare e acquistare frutta e ortaggi (anche “dimenticati”) provenienti da tutta Italia nel grande mercato a chilometri zero con Campagna Amica; vivere l’esperienza da gourmet con menu dagli antichi sapori preparati dai cuochi contadini; partecipare a degustazioni guidate di vini, olio e birre; acquistare prodotti direttamente dagli agricoltori; aree educational pensate per i bambini per avvicinarli al mondo degli animali della campagna italiana, per insegnare loro come pigiare l’uva, vedere come avviene la trasformazione delle olive in extravergine, impastare il pane o fare l’orto.